La Gran Familia crece: abrimos El Figón

La semana pasada por fin abrimos las instalaciones del nuevo Figón de La Gran Familia, ubicado en la Avenida del Trabajo del Polígono Industrial Los Varales de Villafranca, cerca de nuestro Complejo de Celebraciones.
El Figón se trata de un magnífico complejo hostelero dotado de varias instalaciones con diferentes capacidades, haciendo posible su uso tanto para grandes eventos (como una boda, por ejemplo), como para reuniones o celebraciones más pequeñas. Contamos por tanto con varios espacios para ofrecerte:
– dos salones pequeños para 16 y 26 comensales respectivamente.
– un salón-comedor con capacidad para 80 comensales.
– un gran salón de celebraciones, en el que caben hasta 250 personas, con altos techos de madera.


Las instalaciones de El Figón no son nuevas, ya que se trata del primer local de hostelería abierto en el Polígono Industrial de nuestra localidad. Sin embargo, tras un periodo cerrado, desde nuestra empresa hemos optado por hacernos cargo de él. Y lo hacemos con mucha ilusión en esta nueva etapa en la que seguimos apostando por la creación de empleos y de servicios de calidad para nuestro pueblo.
Hemos realizado varias reformas necesarias en el local para que nuestra clientela se sienta lo más cómoda posible, comprando nuevo mobiliario con un estilo moderno y cuidado, para dar el trato que merecéis.
Además de las instalaciones interiores antes mencionadas, el local cuenta con una zona de terraza y otra amplia zona ajardinada que estamos acondicionando y en la que celebrar cócteles, cenas al aire libre o fiestas solidarias, como ya hemos hecho en varias ocasiones en las instalaciones de nuestro Complejo de Celebraciones.


El nuevo Figón de La Gran Familia cuenta con servicio de bar y cafetería desde las 7 de la mañana (con gran variedad de desayunos) y hasta cierre. Además, abrimos los comedores con servicio a la carta y de menú del día, tanto a la hora de la comisa como para la cena.
Por supuesto, hemos instalado también una zona de pastelería en la que podrás comprar, tanto para tomar en nuestras instalaciones como para llevar a casa, una fina repostería tradicional hecha en nuestras cocinas y que tantas satisfacciones nos está dando.



Hemos confeccionado varias cartas con productos de primera calidad y algunas de nuestras especialidades, además de incluir, por supuesto, productos de nuestra tierra: ibéricos, quesos y carnes, entre otros.


Así, hemos confeccionado una carta de café y terraza, con raciones, platos combinados, montados y bocadillos; y otra con platos más elaborados en la que podrás elegir entre ibéricos y quesos, productos de la huerta, entrantes de mar y tierra, carnes (sobre todo de cerdo, pero incluyendo también carne de vacuno, pescados (con un lugar importante para el bacalao) y arroces.
Al tener abiertas estas nuevas instalaciones, Casa Manuela vuelve de nuevo a abrir solamente los fines de semana.
Tanto si quieres venir a conocer nuestras nuevas instalaciones, como si tienes previsto realizar alguna celebración, no dudes en dirigirte al Figón. Estaremos recibiéndote, como siempre, con el mejor de los servicios.

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En Casa Manuela nos adelantamos a Las Candelas

El próximo día 2 de febrero, como viene siendo habitual, se celebra en nuestro pueblo el día de Las Candelas. Un día fantástico para reunirse con nuestra vecindad y nuestras amistades para degustar excelentes platos alrededor de una candela.

En Catering La Gran Familia apostamos por las fiestas tradicionales de nuestra tierra, y por ello, si bien no organizamos este año ninguna candela, sí ofreceremos los platos típicos de dicha fiesta durante todo el fin de semana anterior (del 30 de enero al 1 de febrero). Será en las instalaciones de Casa Manuela, en el número 11 de la calle Tierra de Barros de Villafranca de los Barros. Las brasas de nuestra barbacoa le darán ese sabor tan especial al pestorejo, las chuletas, chistorras, pancetasalchichas y sardinas que serviremos durante esos tres días en nuestros salones del Mesón. Además, no pueden faltar las clásicas migas de nuestra tierra.

Si quieres disfrutar del sabor más típico de esta época del año, no lo dudes más y apúntate en la agenda que no puedes faltar a esta cita en la que podrás degustar los sabores de Las Candelas. Si vives fuera de nuestro pueblo y lo visitas el próximo fin de semana, no te irás sin cumplir con esta tradición que tanto nos gusta.

Candelas Casa Manuela

¡Te esperamos en Casa Manuela! Estaremos abiertos -como todos los fines de semana- desde el viernes a medio día hasta el domingo, en horarios de comedor (también por las noches excepto el domingo, que cerramos tras la comida).

Disfruta de las noches de verano en Terraza Brasería La Gran Familia

Hace ya unas tres semanas que inauguramos un nuevo proyecto con el cual estamos muy ilusionados. Nos mueve el deseo de garantizar para nuestros clientes el mejor de los servicios en cuanto a restauración y ocio se refiere. Por ello, este verano hemos decidido embarcarnos en un nuevo proyecto: la Terraza Brasería La Gran Familia.

La Brasería está ubicada en el Recinto Ferial de Villafranca de los Barros, en las instalaciones de la Caseta Municipal, junto a la discoteca Big Family Room. Se trata de un recinto al aire libre en el que hemos instalado varias zonas: una barra, una zona de mesas, una zona chill out y un área infantil, para todas esas familias jóvenes que desean salir a un sitio donde poder estar tranquilos con sus hijos a la par que éstos pasan una noche divertida jugando.

En nuestra carta encontrarás combinados clásicos y otros más actuales, así como un amplio surtido en raciones desde tan sólo 5 euros.

Por si esto fuera poco, todos los sábados por la noche, sobre las 22 horas, contaremos con actuaciones musicales de diferente estilo. Para inaugurar la temporada, estuvo en la Brasería el grupo local Pasión Flamenca Perceiana, deleitándonos con sus animadas canciones. El segundo fin de semana del verano tuvimos el placer de contar con la actuación de una de las mejores voces masculinas de Villafranca, la de Cecilio Clemente. La última semana, fue el turno para Aurum, un grupo de jóvenes de nuestra localidad que llegan pisando fuerte. No podía ser menos en Villafranca, la Ciudad de la Música. En nuestra página de Facebook os iremos contando puntualmente cuál será la actuación cada semana.

Además de disfrutar de magníficas noches de verano los fines de semana en nuestra nueva Terraza Brasería, también realizamos fiestas infantiles y de cumpleaños para niños. Si quieres organizarle el mejor de los cumpleaños a tus hijos, sólo tienes que ponerte en contacto con nosotros (ver contacto AQUI) y estaremos encantados de atenderte para que los más pequeños de la casa pasen un día inolvidable en unas instalaciones divertidas y sobre todo, seguras.

Si aún no has venido a la Terraza Brasería La Gran Familia, ¿a qué esperas?

Fin de semana de comuniones y boda

Ya terminados los eventos del fin de semana, podemos contaros algunos detalles sobre las celebraciones que hemos organizado.

El sábado 3 de mayo fue sin duda el día más complicado del fin de semana, debido al número de celebraciones para las que contaron con nuestros servicios. Ese día servimos varios catering externos para diferentes comuniones que decidieron celebrar dichos eventos en lugares particulares. Ya sabéis que uno de nuestros servicios, además de las comidas o cenas servidas en las diferentes instalaciones que atendemos, es el servicio de catering externo, tanto para días de diario (podéis obtener más información en “Colectividades”) como para eventos especiales. Así mismo, también tuvimos otra comunión en nuestro Mesón Casa Manuela, donde contamos con varios salones para este tipo de eventos con menor número de invitados.

Además, en nuestro complejo de celebraciones organizamos una boda civil, la de Cristina y Gabriel. Ella, originaria de la vecina localidad de Ribera del Fresno y él, de Aranda de Duero (Burgos). La pareja decidió realizar tanto la ceremonia civil de su enlace como el posterior banquete en nuestro Complejo de Celebraciones.

Afortunadamente, el tiempo acompañó, por lo que no hubo ningún problema para montar todo lo necesario para llevar a cabo la ceremonia en nuestros magníficos jardines.

Tras una emocionada ceremonia en la que participaron varios de los y las invitadas, los novios decidieron dar un aperitivo en las instalaciones exteriores de nuestro complejo. Buscando sombra, la mayoría de invitados degustaron los primeros bocados bajo los porches de artesonado de madera y forja de nuestro complejo.

La mantelería blanca del exterior contrastaba con la negra, siempre moderna y elegante, del interior, donde se celebró el banquete nupcial. Unos animados invitados hicieron mucho más fácil un día con tanto trabajo para nosotros, por lo que queremos agradecer a la pareja de novios y a las personas invitadas tanto su confianza en nuestro servicio como su amabilidad.

La tarta nupcial, a modo de cajas de regalos, dejó un sabor dulce para pasar un poco más tarde a la barra libre contratada por Cristina y Gabriel, donde novios e invitados bailaron hasta que el cuerpo aguantó, como suele decirse.

Tarta

[Puedes ver todo el álbum de la boda de Cristina y Gabriel en nuestra página de Facebook]

Para terminar el fin de semana, organizamos también en nuestro Complejo de Celebraciones una comunión el domingo. Además de un pequeño aperitivo refrescante en la zona del porche de nuestras instalaciones, después pudieron compartir este entrañable momento de la vida de un niño en el interior de nuestro gran salón. Mejillones, arroz con bogavante, y otros detalles de este evento los podéis ver en las fotos que os mostramos a continuación:

No queremos cerrar este post sin agradecer a los numerosos moteros que, de ida o de venida al Gran Premio de Jerez, pararon a hacer su necesario descanso en nuestra área de servicio.

Motos GP JerezY por supuesto, felicitar a nuestros chicos del Club Balonmano Villafranca – Catering La Gran Familia, que han hecho doblete esta temporada y ganaban el pasado sábado la Copa de Extremadura de Balonmano. ¡FELICIDADES CAMPEONES!

Nuevo salón de celebraciones

Durante los días de Expobarros, la muestra empresarial del suroeste de Extremadura, hemos presentado a los visitantes cómo será nuestro nuevo salón de celebraciones que estamos construyendo en el Complejo Catering La Gran Familia.

La verdad que han sido muchos los visitantes de Expobarros en esta edición. A pesar de ello, y pensando sobre todo en aquellos amigos y clientes que no han podido acudir a la muestra o se encuentran fuera de la región, escribimos este post para mostrároslo más de cerca.

En estas primeras imágenes aéreas se pueden distinguir perfectamente las partes de nuestro Complejo: el restaurante, la cocina, el salón, el almacén y la zona exterior con jardín y porche.

Vista aérea del Complejo Catering La Gran Familia

Vista aérea II del Complejo Catering La Gran Familia Sigue leyendo