Trabajando aquí, allí y más allá.

Ya os adelantamos la pasada semana que teníamos la celebración de una boda en Cáceres, concretamente en el pequeño pueblecito de Garrovillas de Alconétar. Como ven, nada se nos resiste aunque haya muchos kilómetros de distancia, en este caso más de 150.mapa distancia villafranca a garrovillas

La boda se celebró el pasado sábado aunque varios días antes, gran parte del equipo de Catering La Gran Familia, estaba ya organizando y preparando todo, o casi todo, para que no hubiera imprevistos de última hora.

El día del evento comenzó para nosotros bastante temprano. Parte del equipo viajó hasta la localización en autobús; otra parte, en nuestras furgonetas refrigeradas donde llevábamos toda la comida a servir. equipo viajando en bus hasta evento en cáceres- catering la gran familia boda cc 14

furgonetas donde llevábamos toda la comida a servir. Sigue leyendo

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Menú San Valentín

Hace unos días celebrábamos el Día de San Valentín. Para la ocasión, en Catering La Gran Familia diseñamos un menú muy especial y romántico basado en toda una historia de amor.

menú día enamorados

Como entrantes, nuestros comensales disfrutaron de un Flechazo de Ibéricos extremeños.

flechazo de ibérico extremeño

Seguidamente, servimos el siguiente plato de este menú tan especial: Corazón de foie marinado con manzanas enamoradas de caramelo. Sigue leyendo

Enseñando a comer bien

En Catering La Gran Familia somos conscientes de lo importante que es la comida en nuestras vidas y por ello tenemos un fuerte compromiso con nuestros clientes, ofreciéndoles siempre lo mejor.

A diario preparamos menús para casi un centenar de personas, la gran mayoría, alumnos de diferentes centros escolares. Trabajamos para conseguir unos menús adaptados a nuestros comensales, según sus edades y estilos de vida.

En Catering La Gran Familia contamos con una nutricionista que se encarga de programar y diseñar un planning de menús trimestralmente, teniendo en cuenta siempre las enfermedades o alergias que pueden afectar a cualquier persona. Su trabajo es el punto de partida de todo un largo proceso en el que cuidamos al máximo cada detalle.

menú escolar 2013-3- Catering la gran familia, villafranca de los barros Sigue leyendo

Nueva programación de menús

Tal y como ya hicimos el pasado trimestre, os dejamos la programación de los menús diarios de estos tres primeros meses del año 2013: enero, febrero y marzo.

En Catering La Gran Familia trabajamos a diario ofreciendo los mejores menús para colectividades, servicios de comedor a colegiosguarderías y todas aquellas personas que precisen este servicio.

menú escolar 2013-1- Catering la gran familia, villafranca de los barros menú escolar 2013-2-Catering la gran familia, villafranca de los barros menú escolar 2013-3- Catering la gran familia, villafranca de los barros menú escolar 2013-4- Catering la gran familia, villafranca de los barros

La navidad, con nosotros

Faltan muy pocos días para las navidades y para celebrar estas fiestas tan especiales casi siempre organizamos comidas o cenas con los compañeros del trabajo, la familia o los amigos. Para aquellos que no les gusta mucho organizar estas citas o no se les da bien la cocina, en Catering La Gran Familia os lo ponemos fácil.

Este año hemos preparado un gran abanico de menús con precios diferentes que van desde los 23 €, para los que quieren algo más económico,  hasta los 40 €, para los paladares más exquisitos.

En todos los menús ofrecemos surtido de ibéricos y varios platos para compartir, plato principal por persona y postre. Sigue leyendo