Una boda de día perfecta
El pasado fin de semana tuvimos el honor de atender el banquete nupcial de la boda de Valentín y Marina, una pareja de la localidad vecina de Fuente del Maestre. Fue una fantástica boda de día en el que el tiempo acompañó como si fuera pleno verano. Así, comenzamos la celebración dando la bienvenida tanto…
Pistoletazo de salida a la temporada de bodas
Ya teníamos ganas… ¡y por fin llegó! Hemos inaugurado la temporada alta de bodas, si bien durante el mes de mayo las grandes protagonistas son las Primeras Comuniones, de las que os hablaremos más adelante. El sábado 25 de abril tuvimos la suerte de organizar el servicio de hostelería de una gran boda, llena de…
Día del libro: ¿comemos?
Como solemos hacer cada 23 de abril, cuando se celebra el Día del Libro, os traemos unas recomendaciones sobre diferentes recetarios que podéis encontrar en el mercado y las bibliotecas. En primer lugar, traemos a nuestro listado un par de libros de tapas, esos pequeños bocados tan tradicionales en nuestra gastronomía y nuestras barras de…
Ideas de photocall para tu boda
Uno de los momentos más divertidos de cualquier boda tiene lugar en la segunda parte de la celebración, cuando comienza el baile, la barra libre, y las sesiones de fotos más desenfadadas. Hace ya unos años comenzaron a ponerse de moda los famosos photocall. Se trata de un telón de fondo sobre el que novios…
Read Article →Otro año más, CAVE San José celebra su día grande con La Gran Familia
Como sabéis, en Catering La Gran Familia estamos especializados en grandes eventos, desde las tradicionales bodas a otro tipo de eventos. En este post os queremos hablar de las comidas o cenas de grandes instituciones o empresas. Y empezaremos por el último evento que hemos atendido: la comida anual de la Sociedad Cooperativa Agrícola-Vinícola Extremeña CAVE…
Detalles que harán más feliz el día de su Primera Comunión
Ya falta muy poco para que entre la primavera, y con ella la época en la que se celebran la mayor parte de las Primeras Comuniones. A estas alturas del año, tenemos casi repletas las diferentes instalaciones de Catering La Gran Familia para la celebración de las comuniones, y desde aquí queremos agradeceros vuestra confianza…
Ideas para una boda romántica… o carnavalera
Como bien sabéis, este año coinciden las fiestas de Carnaval con la celebración del día de los enamorados, para el que en La Gran Familia-Casa Manuela hemos decidido elaborar un menú de alta calidad, con sabores nuevos y platos que parecerán sacados de un libro de cocina. Puedes tener toda la información de ese menú…
