Nuevo menú para cenar bajo las estrellas
Uno de los éxitos de esta temporada de verano en nuestra empresa es la iniciativa de nuestras cenas al aire libre en la zona ajardinada del Figón de La Gran Familia. Sobre un césped cuidado, instalamos cada fin de semana, si el tiempo y los compromisos de grandes eventos no lo impiden, mesas para cenar…
La Gran Familia en la prensa comarcal
Catering La Gran Familia es una empresa familiar y joven, pionera en cuanto a organización de grandes eventos en nuestra zona al modo en que conocemos hoy en día las grandes celebraciones. Por ello, a veces los medios de comunicación se interesan en nuestro trabajo, como es el caso de La Gaceta Independiente, periódico y…
Read Article →Trucos para combatir el calor en una boda
Valentín y Rocío se casaron en plena ola de calor en nuestro Complejo de Celebraciones. Sin duda, se trataba de una boda muy especial, ya que forman parte de nuestra «gran familia». Además de los novios, otro de los grandes protagonistas de ese día fue el calor. Y… ¿cómo combatir el calor con las temperaturas…
Corner Lounge, la nueva terraza de Villafranca
Con estas temperaturas lo que más apetece un fin de semana por la noche es disfrutar de una buena terraza. Por eso hemos pensado en dar a nuestra clientela una opción imposible de rechazar. La pasada semana abrimos Corner Lounge, un nuevo concepto de cena+copa en las que disfrutar en la mejor compañía de los…
Read Article →Noches de verano en El Figón
Este sábado llega por fin el llamado «40 de mayo», y ya sabemos todos qué hay que hacer con esta fecha… aunque el cambio climático en los últimos años ha hecho que vayamos olvidando poco a poco este consejo de nuestro refranero popular. Sea como fuere, este año cuentas con un establecimiento más en Villafranca…
Read Article →Los cubiertos hablan
Antes de que existieran las redes sociales para mostrar nuestro contento o descontento con los platos que ofrecemos los servicios de hostelería y restauración, se utilizaba un lenguaje en clave según la colocación de los cubiertos en el plato. Quizás conoces algunos de los significados de la colocación de los cubiertos en tu plato, pero…
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